家常小食之【香酥馅饼】
[主料]
面粉：适量
水：适量
猪肉馅：适量
[辅料]
植物油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香酥馅饼的做法步骤]
1、猪肉馅准备好，就跟平常包饺子的差不多
2、面粉适量
3、加凉水搅拌成絮状
4、和成面团
5、取适量面团搓成长条
6、擀扁成3mm厚的片
7、加上馅料
8、卷起
9、竖起来按扁
10、锅中放适量油
11、冷油下擀好的饼，小火慢烙
12、一面金黄时翻面，中间要盖锅盖，防止外熟里生。两面金黄时就好了
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 主食 家常菜 饼