黄豆猪手汤
[主料]
猪手：适量
黄豆：适量
[辅料]
枸杞：适量
生姜：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[黄豆猪手汤的做法步骤]
1、主料备用。
2、黄豆泡发。
3、切成块的猪手，焯水。
4、冲洗干净。
5、高压锅内放入泡好的黄豆、生姜片和适量的水。
6、放入猪手。
7、盖好压力锅的盖子。
8、炖至猪肉酥烂。
9、枸杞泡发。
10、下入泡好的枸杞，再炖五分钟。
11、调入适量的盐。
12、装盘即可。
使用的厨具：高压锅
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