白菜炒木耳
“ 大白菜是东北每个家庭冬天都要购买的秋菜之前，朴实的菜啊！营养丰富，你懂的”
[主料]
大白菜：半棵
[辅料]
胡萝卜：半根
木耳：适量
[配料]
酱油：适量
盐：适量
味精：少许
植物油：适量
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜炒木耳的做法步骤]
11、，大白菜切丝，备用
22、，木耳在做之前发泡好，备用3，胡萝卜去皮，切片备用
34、，锅内放入油，放入葱花，炒香，放入切好的白菜丝，进行翻炒5，炒到白菜出水，软烂，放入木耳和胡萝卜，快速翻炒6，放入适当的盐和味精，酱油。
4、上盘！
[小窍门]
大家在自己做的时候也可以放点醋，就成醋溜的啦。喜欢吃肉的朋友放肉片也是很好吃滴
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 冬季食谱