蒜香炸鸡翅
“ 蒜香味十足，用空气炸锅炸食物不用放一滴油也能把食物炸得香酥脆口，健康得多，先进的厨具令我们的生活品质更佳。”
[主料]
鸡翅：5个
[辅料]
鸡蛋：1个
生粉：适量
黄面包糠：适量
酱油：少许
胡椒粉：少许
糖：少许
五香粉：少许
口味：蒜香
工艺：炸
耗时：一小时
难度：普通
[蒜香炸鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅清洗干净。
2、用厨房纸吸去水分。
3、剁适量的蒜末。
4、放入腌料。
5、用手抓匀令鸡翅均匀入味腌制半小时-一小时。
6、备:生粉，鸡蛋液，黄面包糠。
7、这是腌制1小时的鸡翅。
8、先将鸡翅沾一层生粉。
9、再沾蛋液。
10、最后沾面包糠。
11、依次做好其他的。
12、放入已预约好的空气炸锅炸蓝里。
13180、度炸20分钟(我喜欢先炸10分钟打开看下再炸10分钟)。
14、时间到，打开看金黄酥脆，好香。
[小窍门]
腌制好后不用全部把蒜末去掉，有一点点沾在鸡翅上炸好蒜末更浓。
使用的厨具：空气炸锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐