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凉拌红萝卜丝——拌出来的美食
[主料] 红萝卜:250克 [辅料] 盐:适量 味精:适量 大蒜:适量 花椒粉:适量 口味:清淡 工艺:拌 耗时:十分钟 难度:简单 [凉拌红萝卜丝的做法步骤] 1、材料准备好。 2、将红萝卜切成丝,放入汤盆里,大蒜切碎,放入一旁备用。 3、将盐放入红萝卜丝里,用筷子搅拌均匀,放入一旁,腌制2到3分钟。 4、腌制2到3分钟后,放入蒜末、味精和少量的菜油(菜油要经过煎至过,熟的菜油)。 5、搅拌均匀就可以吃了,爽快、开胃的营养美食就好了。 [小窍门] 这道凉拌“红萝卜丝”,适合开胃、配粥吃。 所属分类: 小吃 凉菜 家常菜 夏季食谱 秋季食谱