初次尝试【糖心荷包蛋】
“ 即简单又容易的【糖心蛋】，打从第一次尝试做到今天的N多次，都没一次失败过哦！”
[主料]
鸡蛋：1颗
盐：少许
[辅料]
水：3汤匙
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[糖心荷包蛋的做法步骤]
1、热锅，把手放离锅4,5寸高感觉有微热时关火，倒入少许油，少许盐，晃一下锅，使油均匀。
2、小心鸡蛋倒进锅中，不要翻动。
3、倒入少许水，开小火。听到啪啪声时关火。盖上锅盖，用锅里的余温把鸡蛋焖熟。
43、-5分钟起锅的【糖心蛋】。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类： 热菜 家常菜