银耳荸荠百合汤（电炖锅版）
“ 秋天干燥容易上火，喉咙痛，鼻子干，怎么办呢》为了家人和自己的健康，决定做些除秋燥的汤水。
巧的是，正好入了电炖锅，这回可立大功了，做起食物来还真是又轻松，又健康呢。”
[主料]
银耳：1朵
荸荠：3个
[辅料]
鲜百合：10几片
大红枣：1个
[配料]
冰糖：2小块
口味：甜味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：简单
[银耳荸荠百合汤的做法步骤]
1、银耳洗净，浸泡一个晚上（发到原来的5倍大）
2、洗净去皮，切小块备用
3、鲜百合洗净一片片掰开备用
4、红枣切成略大的丁备用
5、将所有材料放到电炖锅里，调到快炖功能3小时后拿出即可。
[小窍门]
鲜百合菜场有买，如果买不到可以直接用百合干。
此汤清热下火，适合吃了烧烤以后饮用，老少皆宜。
胃寒的人尽量少喝
使用的厨具：电子瓦煲、炖盅
所属分类： 汤类 汤羹 冬季食谱