青红翠绿
[主料]
菠菜：一小把
[辅料]
虾：随意
大蒜：2瓣
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[青红翠绿的做法步骤]
1、菠菜洗净，虾挑虾线，大蒜切碎。
2、热锅下油，放大蒜爆香，下虾。
3、大火翻炒虾后放入菠菜。
4、菠菜炒蔫了放一小勺盐，加入一大碗水，水开以后翻炒个几个就可以了。
5、鲜鲜的菠菜汤就好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜