【糖醋烤排骨】
“ 营养贴士：
糖醋排骨绝对是个大众爱
但是传统的糖醋排骨是油炸过的，油炸之后除去水分后排骨菜干香好吃
今天我来一个烤的糖醋排骨，不用一滴油同样美味，还健康些
不妨试试”
[主料]
排骨：适量
[辅料]
葱姜：适量
[配料]
醋：适量
糖：适量
生抽：适量
蚝油：适量
五香粉：适量
蜂蜜：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：酸甜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：简单
[糖醋烤排骨的做法步骤]
1、准备原料
2、排骨洗净用厨房纸擦干水分
3、保鲜盒中按生抽一大勺，醋一大勺半，糖一大勺，五香粉一点点，蜂蜜一大勺，蚝油一大勺。盐和鸡精适量 的配比调成糖醋腌料
4、放入排骨和适量葱姜腌制2小时
5、排骨腌好后，【最后能够风干一下】刷上蜂蜜
6、入烤箱200度25分钟左右，中间翻面刷料
[小窍门]
提示：1、按照我这个汁子做出来的是酸甜味道
2、、腌排骨时间久一些更好，如果可以腌好了风干一下最后
3、、刷上蜂蜜水出来的排骨很有亮度
使用的厨具：电烤箱
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