素炒豇豆
[主料]
豇豆：适量
[辅料]
葱姜蒜：适量
[配料]
盐：适量
蚝油：适量
辣椒酱：适量
鸡精：适量
生抽：适量
五香粉：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[素炒豇豆的做法步骤]
1、豇豆摘洗干净，切成小段备用。
2、葱姜蒜切末放到一个小碗里加入盐，鸡精，生抽，耗油，五香粉，辣椒酱调匀备用，
3、起油锅放入豆角翻炒，待豆角变色加入调好的汁。
4、收汤汁出锅，豇豆炒时间长一点味道很香。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 秋季食谱