丝瓜鸡蛋粉条汤
[主料]
丝瓜：2个
鸡蛋：适量
粉条：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
青椒：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
醋：适量
鸡精：适量
味精：适量
五香粉：适量
口味：微辣
工艺：炖
耗时：十分钟
难度：简单
[丝瓜鸡蛋粉条汤的做法步骤]
1、丝瓜切片
2、葱姜适量
3、粉条适量
4、辣椒
5、鸡蛋。爱吃就多放个，我一般放2-3个，
6、先炒下葱姜
7、放入丝瓜炒的差不多熟加水
8、水开后加入洗好的粉条（我们临沂的粉条）
9、放入粉条之后煮一会，看到粉条差不多熟的时候开始磕鸡蛋
10、鸡蛋要直接打进锅里，切记不要用力翻鸡蛋，用铲子把鸡蛋划拉开就别动了等定型在翻动。
11、鸡蛋快好的时候放入调料，盐，鸡精，五香粉，酱油，醋，都适量
12、鸡蛋熟了放入味精就可以了，最后把青椒放进去，要那种很小很辣的鲜辣椒
13、开吃吧，记得醋可以多放点很好吃，酱油别太多稍微上点色就OK
14、很好吃的呵呵，放入米饭里，哈哈那个味道真的不错。
15、抱歉又是这么的不清晰。。。原谅我吧，谁让我老是晚上才做饭呢。。。
[小窍门]
这个和我之前做的西红柿汤一样，不过真的很好吃，你们试试吧。。。。图片太烂了一点不清楚。。。。你们就将就看下吧嘿嘿。。。。。实在是没办法哦。。。。。。。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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