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12个月以上南瓜焗饭
“ 这个饭做法超级简单,但是味道却很惊艳。真的值得你试试哦。 有很多孩子不爱喝奶,奶酪就可以替代一部分牛奶,而且芝士跟南瓜结合有浓郁的奶香味,南瓜 又粉又甜,非常好吃。 如果爱吃南瓜可以南瓜多放点,这个是作为主食的,还可以煎个鸡胸肉炒个青菜,就是非常好的一顿饭咯。 先来说说选南瓜,一定要买贝贝南瓜,水分少而且南瓜味道浓郁非常香甜。米饭我选的是胚芽谷物米饭,营养比一般的白米饭好很多。这个焗饭一定要烤箱做才能做出拉丝的口感而且特别的香,表面被烤的有一点点焦黄,吃起来很好吃,如果没有烤箱用蒸锅那味道就会差很多了。” [主料] 米:30g 南瓜:1/3个 [辅料] 水:36g 马苏里拉芝士:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:三刻钟 难度:普通 [南瓜焗饭的做法步骤] 1、米洗干净加入36g水+贝贝南瓜切碎。 2、电饭锅按煮饭键煮熟备用。 3、准备一个碗把南瓜饭盛出来+一大勺马苏里拉芝士混合均匀。 4、把南瓜饭放入烤碗里压平。 5、表面撒马苏里拉芝士。 6、烤箱预热180度烤10-15分钟。 [小窍门] 1、、 南瓜可以换成番薯或者紫薯,但是一定不要那种水分太大的。 2、、 没有胚芽谷物米也可以用白米饭。 3、、 烤箱的温度跟时间需要根据实际情况灵活调整。 使用的厨具:电饭煲、烤箱 所属分类: 主食 家常菜 快手菜 懒人食谱 午餐 晚餐