可可曲奇
[主料]
黄油：70克
低粉：100克
可可粉：20克
奶粉：20克
牛奶：20克
白糖：70克
鸡蛋：一个
口味：其他
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[可可曲奇的做法步骤]
1、黄油室温软化，加白糖打匀
2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊
3、加入牛奶搅拌均匀
4、筛入低粉，可可粉,奶粉
5、切拌匀成面糊
6、将面糊装入裱花袋
7、直接在油纸上挤出花
8、烤箱提前预热175度，放入中层,烤约18－20分钟在焖10分钟即可
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙