香煎南瓜饼
“ 平时都是店里买的南瓜饼，才发现原来自己做也是那么简单，那么的好吃。。
真是自己动手，丰衣足食啊。。呵呵。。”
[主料]
南瓜：适量
紫薯泥：适量
面粉：适量
糯米粉：适量
[辅料]
白芝麻：适量
细砂糖：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎南瓜饼的做法步骤]
1、南瓜洗净切小块，入锅加适量清水煮开。
2、煮好的南瓜压成泥。
3、面粉150克在加入糯米粉50克（加糯米粉会比较Q点）细砂糖适量、接着加入南瓜泥。
4、揉成面团。
5、紫薯泥是提前做好的。
6、捏成小饼，包入紫薯泥
7、再捏成小圆球。
8、用手压成饼状，裹上白芝麻就可以上锅啦。
9、平底锅上火热油，（用小火煎）在放入饼煎成金黄色即可。。
10、煎好一面翻过来煎另一面。成金黄色即可出锅。
11、早餐配豆桨。或是配下午茶。。还真是不错呀。。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃 家常菜