番茄土豆焖鸡翼
“ 小时候很喜欢吃的一道菜，并且营养丰富，这是跟我妈妈偷学的哦”
[主料]
鸡翼：三只
土豆：一个
番茄：一个
[辅料]
可乐：一罐
生姜：适量
蒜头：适量
[配料]
盐：适量
酱油：适量
生粉：适量
油：适量
料酒：适量
口味：其他
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[番茄土豆焖鸡翼的做法步骤]
1、鸡翼洗干净，放少量生粉，酱油，料酒，油腌制十分钟土豆洗净削皮切块放入水中泡着番茄洗净切块装盘备用可乐一罐，蒜头、生姜切片
2、炒锅放油烧热放鸡翼略炒一下盛起来
3、锅里再加点点油放姜蒜爆香
4、放入土豆略炒一下
5、再放入鸡翼一起略炒一下
6、然后倒入半罐可乐，刚好淹没土豆鸡翼即可
7、然后盖上锅盖煮，大火煮3分钟后换小火
8、煮约10分钟到有浓浓的香味出来后打开锅盖放盐
9、加入番茄继续煮
10、煮到差不多，你认为OK的时候就可以啦
11、香喷喷的番茄土豆焖鸡翼就完成啦！（好久没做这道菜了，都忘记了番茄是在可乐之前放还是可乐之后放）
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 冬季食谱