鸡蛋炒黄瓜
“ 买黄瓜已经几天了，上面都有一些皱了，凉拌已经不新鲜了，只能炒来吃，也没能丢掉啊，黄瓜前几天很贵啊，就用鸡蛋炒黄瓜，还是很美味。”
[主料]
鸡蛋：3个
黄瓜：150g
[辅料]
大蒜：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[鸡蛋炒黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜切片，鸡蛋加盐打散
2、锅里油热，把鸡蛋煎好，装出来备用
3、再放入大蒜，黄瓜片翻炒
4、黄瓜炒软，放入煎好的蛋
5、放入一点盐就可以了
[小窍门]
黄瓜翻炒几下就可以了，炒太久不好吃了
使用的厨具：炒锅
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