快好知 kuaihz


什锦鱼丸海带汤
“ 这款汤很简单,就是菜鸟级别也会得心应手啊,我纯粹是忽悠家里那位整天说要喝汤的男人的,不过这汤的确是挺鲜美的,鱼丸和海带的鲜混合在一起,简直是鲜美极了......” [主料] 鱼丸:150g 海带:200g [辅料] 葱花:适量 [配料] 盐:适量 鸡精:适量 辣椒油:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [什锦鱼丸海带汤的做法步骤] 1、各种鱼丸切成小块。 2、海带浸泡好后,切成块。 3、汤锅烧开一锅水,下入鱼丸煮。 4、下入海带和葱花继续煮。 5、最后撒入适量盐,鸡精调味即可。 [小窍门] 这个汤完全是没有加入一滴植物油的,只是加了一点刚刚炸好的辣椒油,所以虽然简单,但是很营养。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹