粉丝拌黄瓜
[主料]
黄瓜：适量
粉丝：适量
香肠：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
醋：适量
芥末油：适量
大蒜：适量
香油：适量
口味：酸咸
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[粉丝拌黄瓜的做法步骤]
1、主要原料。
2、粉丝煮熟，过凉水备用。
3、黄瓜搓成细丝备用。
4、香肠切丝备用。
5、将黄瓜，粉丝，香肠，大蒜放盆里。
6、加入生抽，醋，盐，白糖，香油，芥末油拌匀即可。
7、粉丝拌黄瓜。
[小窍门]
做这个菜，一定要放芥末油才够味儿。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜