快好知 kuaihz


莲藕烧五花肉
“ 要知道,我家那位真是个肉食大王,没肉就叫苦连天的,有次我问:“老公,想吃什么呀?”“什么都可以,除了辣椒和葱,我不想看到一点绿色的!”&$%#$晕 这是我算拿手的菜了吧,今天小露一手,第一次发表,请大家多多支持我~” [主料] 莲藕:500G 五花肉:500G [辅料] 油:适量 盐:适量 酱油:适量 料酒:适量 鸡精:适量 口味:原味 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:普通 [莲藕烧五花肉的做法步骤] 1、把五花肉切好好放入油锅中翻炒一会~ 2、炒至黄色以后加入适量的料酒(米酒)也可以~ 3、再倒入切好的莲藕,加适量的盐,把莲藕炒入味,加入开水,漫过肉和莲藕,盖上锅盖,大火二十分钟后转小火焖一下, 4、开盖加入鸡精,然后大火收汁,肉里嫩外焦,喜欢的可以带点浓汤,OK啦!~请大家多多支持我!~谢啦 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 秋季食谱