凉拌土豆丝
[主料]
土豆：适量
[辅料]
小甜葱：蒜
香菜：适量
[配料]
香油：醋
酱油：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌土豆丝的做法步骤]
1、土豆，洗好去皮
2、切成丝
3、切好的土豆放入清水中浸泡。
4、加入水把土豆煮熟，捞出后立马过凉水后放入一个大一点的容器之中
5、把小甜葱、香菜蒜切沫放入小碗加加酱油、香油和醋调成料汁
6、料汁加入容器内搅拌均匀即可
使用的厨具：砂锅、不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 凉菜 家常菜 午餐 晚餐