蚝油双菇
“ 爱的味道故事：
【 姑姑的婆媳生活 】
姑姑和姑父是闪婚，在旅行的途中坠入爱河。姑父的母亲拗不过儿子的请求，最终还是同意了。其实这本来是一个最不合天时地利的开始，但很快婆婆就真心接纳了她。很多人都跑来问姑姑婆媳的相处之道，说起来倒也不复杂，做个善良、孝顺、有良好修养的儿媳，急婆婆之所急，待她如亲妈。这就是姑姑和姑父的一家。”
[主料]
鲜草菇：100g
鲜蘑菇：100g
[辅料]
糖：适量
葱：适量
姜：适量
[配料]
李锦记蚝油：30g
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[蚝油双菇的做法步骤]
1、准备鲜草菇100g、鲜蘑菇100g[或选用罐头草菇、香菇]。
2、将草菇、蘑菇用水滚约10分钟[罐头食材就不用]。
3、沥去水分。
4、用油爆香姜、葱，加入草菇、蘑菇。
5、加入李锦记蚝油炒熟即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜