奶香全麦香蕉饼——美好早餐
“ 全麦的东西好像越来越多，尤其是超市里的面包，那天买了全麦面粉，想了很久不知道应该做什么吃，今天又买了香蕉，灵机一动，尝试做个香蕉饼吧，手边还有爆爆米花失败剩下的黄油，还有炸鲜奶用的炼乳，就都用上了，不过做出来的香蕉饼可是粉香哦，有香蕉的香甜，也有麦子的香味，还有炼乳的奶香，用来做早餐，真是营养丰富啊，不过我的灯光不很好，照出来的图片没那么诱人，可是吃起来绝对对得起自己的嘴哇！”
[主料]
全麦面粉：100g
中筋面粉：100g
香蕉：两根
[辅料]
炼乳：20g
白糖：20g
黄油：10g
泡打粉：两小勺
口味：奶香
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[奶香全麦香蕉饼的做法步骤]
1、黄油和白糖
2、香蕉两根，用刀压成香蕉泥，我觉得这样吃的时候吃到哪个地方有大一点的香蕉肉，还是惊喜呢
3、白糖，黄油，炼乳，香蕉泥一起倒入盆里，再放入全麦面粉和中筋面粉，揉成面团，我是一点水都没有加，如果面团黏可以适量加些面粉，如果硬可以加一点水
4、醒面半个小时到45分钟，将面团擀成饼；锅中加适量油，饼上锅煎，至两面焦黄就OK啦！卖相可能不怎么好，因为我的饼擀大了结果比锅还大，翻的时候很费劲，就有点糊，不过吃起来没有糊味，倒是很香！
[小窍门]
刚做出来的时候最好吃哦，如果凉了再热就不酥了，而且比较油，现做现吃比较好
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐