姜香黄瓜
[主料]
黄瓜：适量
[辅料]
姜：适量
[配料]
盐：适量
糖：适量
鸡精：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[姜香黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜洗净切片后，加少许盐，让黄瓜出水；姜洗净切成碎沫
2、锅中放入少量油，加入姜沫爆香
3、加入黄瓜片，翻炒几下后，加入少许盐，糖和鸡精，使之入味后即可出锅
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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