油焖大虾
[主料]
虾：适量
[辅料]
葱姜蒜：适量
[配料]
料酒：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[油焖大虾的做法步骤]
1、虾洗干净备用
2、炒锅加油下葱姜蒜炒香，倒入虾翻炒
3、等虾两边都上色，喷入料酒、白糖、盐、继续翻炒几下，再淋入一点油盖上盖闷一下
4、最后盛出虾即可
使用的厨具：炒锅
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