桂花糯米藕
[主料]
藕：一段
糯米：40克
[辅料]
糖桂花：适量
[配料]
冰糖：适量
红糖：适量
口味：甜味
工艺：炖
耗时：数小时
难度：普通
[桂花糯米藕的做法步骤]
1、将糯米泡上两小时，藕削掉外皮。
2、将藕的一头切断。
3、将泡好的糯米装进藕孔里，可用筷子帮助。
4、再将藕的另一头也装上糯米。
5、用牙签将切开的藕连在一起，固定好（我插的太松了，煮藕的过程中散开，漏了一些糯米出来）。
6、锅中放入红糖和冰糖。
7、将插好的藕也放进锅中。
8、加上清水（淹过藕就好）炖煮一个小时。
9、将炖好的糯米藕取出。
10、切片以后，浇上少许煮藕的汤和糖桂花即可。
使用的厨具：电压力锅
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