圣诞树
“ 圣诞节除了家里要准备一棵真树之外，再准备一棵可以吃的圣诞树是非常有趣的事情，既可以大家一起合作来做，温馨的圣诞树。
所用的材料是做蔬菜沙律的材料，因为沙律酱我用的是素沙律酱，所以对于要减肥的人，以及吃素食的人来说是一个好选择。”
[主料]
绿色西兰花：适量
白色西兰花：适量
水果白萝卜：适量
小番茄：适量
车厘子：适量
[辅料]
橄榄油：1大匙
盐：1小匙
[配料]
沙律酱：2大匙
明太子：小包装一条
凉拌豉油：1小匙
芝麻油：1小匙
糖粉：1小匙
口味：原味
工艺：调味
耗时：十分钟
难度：简单
[圣诞树的做法步骤]
1、水烧滚，放入橄榄油，盐。
2、放入绿色西兰花和白色西兰花。
3、滚水汆烫30秒捞起。
4、放入冰水中。
5、一直用冰水浸泡待用。
6、白萝卜削皮，削成一头较粗，一头较细的树干状。
7、取绿色西兰花一端戳牙签，另一端插入白萝卜，从下面一圈圈的开始插入。
8、到第二层就插入白色西兰花，并且间隔插入小番茄。
9、第三层就用间隔方法插入绿色和白色的西兰花。
10、间隔插入车厘子和小番茄做装饰。
11、取一只碗，挤入沙律酱。
12、明太子取卵刮入碗中。
13、芝麻油1小匙，凉拌豉油1小匙，糖粉1大匙。
14、搅拌均匀做好酱料，用裱花袋挤在树上做装饰雪就做好了圣诞树。
[小窍门]
絮叨：
1、白萝卜一定要用水果萝卜才会清甜可口，如果用普通萝卜味道较辣。
2、这是基本树的做法，可以用上蓝莓，蔓越莓，草莓，等等自己喜欢的装饰物做树的装饰。
3、萝卜越粗越好，越粗就可以将树做的越高，不要选择细长的，不容易立起来做树干。
4、调味料除了充当雪的装饰作用还有调味作用，必不可少。
使用的厨具：煮锅
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