好吃不麻烦的炖蛋
“ 家里那天买了很多鸡蛋，我怕像上次一样不吃完就坏掉，索性炖起来，老公一次要吃3、4个，呵呵··大家可以试试，肯定爱的不得了···”
[主料]
鸡蛋：10个
[辅料]
啤酒：一罐330ml
酱油：10ml（生抽老抽对半）
白糖：30克
盐：10克
口味：酱香
工艺：炖
耗时：廿分钟
难度：简单
[炖蛋的做法步骤]
1、锅内倒入凉水将鸡蛋煮熟..
2、煮熟的鸡蛋剥壳..
3、剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮..
4、煮干即可。想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子..
5、过年的时候可以当小菜哦..
6、香香的鸡蛋，美味简单又营养..
使用的厨具：炒锅
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