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火腿配豌豆
[主料] 火腿:适量 豌豆:适量 [辅料] 蒜:适量 [配料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [火腿配豌豆的做法步骤] 1、豌豆去头、尾、整干净,洗净,不用沥太干。 2、火腿切簿片,之前冻过的,所以比较好处理。 3、锅里放油,大火,爆炒豌豆至熟,加适量盐炒匀乘出。 4、乘出摆好哦。好绿啊 5、锅里不放油(火腿本身就有油,原汁原味),中火,放入火腿炒至熟透即可乘出。 6、直接乘出淋在豌豆上,煎出的油也淋上。颜色很漂亮,味道也很好哦。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 秋季食谱 午餐