自制姜粉
“ 现在吃的东西都是自己做的放心啊，自己做点姜粉，做香肠，拌肉馅，做汤，放上一点，增味不少。
做法也很简单，切片晒干，磨成粉就行了。。嘿嘿。。。”
[主料]
姜：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：数天
难度：简单
[自制姜粉的做法步骤]
1、姜洗干净。
2、切成硬币厚的片。
3、放到日晒处，铺开，晒三四天。
4、晒好的姜。
5、放入搅拌机中，打磨成粉。
6、第一次打磨，颗粒比较粗糙。
7、继续放入搅拌机中打磨。
8、重复几次，直到粗细程度自己满意为止。
使用的厨具：搅拌机
所属分类： 自制食材