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草姑焖鸡
[主料] 鸡块:适量 草姑:适量 [辅料] 姜片:适量 大葱:适量 蒜:适量 [配料] 酱酒:适量 黑酱油:适量 酱油:适量 鸡精:适量 口味:微辣 工艺:焖 耗时:三刻钟 难度:普通 [草姑焖鸡的做法步骤] 1、把鸡块,大葱,蒜,姜片加入酱酒。 2、再加入黑酱油弄匀 3、盖上让它入味(时间隨你) 4、瓦爆开热加入少许油。把已入味的材料放进。 5、再加入草姑 6、加入鸡精,酱油和少许薯粉 7、倒入一碗水 8、盖上焖个30分钟 9、好了!把红椒片撒在上面就可以享用一道美味~草姑焖鸡~ 所属分类: 小吃 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐