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萝卜开会
[主料] 白萝卜:适量 青萝卜:适量 心里美萝卜:适量 旱萝卜:适量 [辅料] 白醋:适量 白糖:适量 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:三刻钟 难度:简单 [萝卜开会的做法步骤] 1、看看原料吧 2、各种萝卜洗净,搓成丝。 3、用盐腌制30分钟,去除萝卜的异味。 4、腌好的萝卜挤去水分,放清水中淘洗几次,进一步去除萝卜的异味 5、处理好的萝卜放白醋,白砂糖拌匀即可 6、腌制一会儿,味道更佳。 [小窍门] 此菜不要用一滴油,才爽口哦。 所属分类: 凉菜 家常菜 春季食谱 夏季食谱