比萨 pizza
“ 偷个懒，做个皮萨 ，省时，省力，健康美味 ，营养全面。”
[主料]
面粉：450克
[辅料]
酵母粉：7克
白糖：20克
盐：11克
水：150克
青椒：适量
意大利香肠：适量
奶酪：适量
黑橄榄：适量
金枪鱼：适量
口味：其他
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[比萨的做法步骤]
1、各类粉混合在一起，揉至表面光滑，用保鲜膜盖好，室温放置15分钟左右，铺在烤盘里。
2、均匀涂抹比萨酱。
3、撒上擦好的奶酪丝。
4、放上意大利香肠，青椒 ，金枪鱼，黑橄榄。
5、烤箱预热 210度 烤12至15分钟。
[小窍门]
材料可以按个人喜好添加，蔬菜也很好吃，但尽量选择水分少的蔬菜，蘑菇是很不错的选择，也可以加培根。