素炒胡萝卜
[主料]
胡萝卜：适量
[辅料]
青椒：适量
[配料]
葱：适量
蒜：适量
豆豉：适量
盐：适量
料酒：适量
酱油：适量
油：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[素炒胡萝卜的做法步骤]
1、胡萝卜和青椒切丝。
2、豆豉切碎，葱蒜切好备用。
3、锅里烧热油，炒香葱蒜和豆豉。
4、放入胡萝卜和青椒。
5、加一些料酒。
6、再放一些酱油，炒匀。
7、最后放一些盐炒匀即可。
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