家常面条@@清汤米粉
[主料]
米粉：适量
鱼圆：适量
蟹柳：适量
香肠：适量
肉末：适量
[辅料]
葱蒜姜：适量
蒜苗：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[清汤米粉的做法步骤]
1、原料：
米粉 蟹柳 香肠 鱼圆 肉末
葱 蒜 姜 蒜苗
2、烧热锅，下一匙油爆香葱，蒜和姜片。
3、打入一粒鸡蛋煎好。除了蒜苗和肉末其余的材料放入炒好。
4、过后加入蒜苗翻炒一会。
5、把米粉加入。
6、备好一碗高汤或水。
7、锅注入适量的高汤煮沸。加适量的调味料。
8、煮大约5分钟，把肉末也加入汤里煮。
9、肉末煮熟后即可吃啦。
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