快好知 kuaihz


白灼基围虾
“ 我和小胖都爱吃海鲜类的,我小时候海鲜过敏的厉害,记得有一次实在是馋螃蟹了,我吃之前吃了一颗药,吃完螃蟹后又补了一颗药,最后的结果是脸上没长包,身上没长包,脖子上长了一圈包包,痛苦了好几天啊!但是长大后过敏状况却好了很多很多,现在很多东西吃了都么有问题了!今天做了这个原汁原味的基围虾,简单又好吃哦!” [主料] 基围虾:500g [辅料] 姜:一块 小葱:几根 [配料] 盐:适量 料酒:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:简单 [白灼基围虾的做法步骤] 1、将基围虾洗净。 2、将姜洗净后切成条状。 3、将小葱洗净后切成长段。 4、烧一锅开水,水开始放入葱段和姜条。 5、向锅中放入适量的盐和料酒。(看到锅中有一只虾没有,它是自己蹦进去的啊!) 6、将洗净的虾放入锅中,水再次开上来后煮一分钟即可。 7、将虾从开水中捞出来,蘸上自己喜欢的酱汁,美味极了哦! 使用的厨具:焖烧锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 午餐