快好知 kuaihz


薏米红豆饮
[主料] 薏米:20克 [辅料] 红小豆:20克 红枣:适量 [配料] 红糖:适量 姜片:少许 清水:800克 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:普通 [薏米红豆饮的做法步骤] 1、将浸泡1小时后的薏米,红小豆清洗干净,放入锅中。 2、加水,大火烧开,煮5分钟。 3、关火,焖一会儿。 4、开火,再煮3分钟。 5、反复3次,再煮开,加入红枣,红糖煮5分钟。 6、煮开后,加入姜片,再煮一会儿。 7、晾凉后,装入碗中即可食用。 所属分类: 饮品 产妇 儿童 老人 贫血 早餐 贫血