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红烧鸡腿
[主料] 鸡腿:500g 土豆:1个 玉米:半个 胡萝卜:半个 [辅料] 姜:3片 糖:30g 白芝麻:适量 蚝油:1匙 醋:1匙 口味:原味 难度:未知 [红烧鸡腿的做法步骤] 1、将所有的食材洗净,改刀! 2、锅中热油,加入30克白糖! 3、小火慢熬! 4、熬到起泡时! 5、倒入鸡腿! 6、中小火翻炒! 7、加入姜片,继续翻炒3至5分钟,均匀上色! 8、加入玉米,胡萝卜,土豆翻炒2分钟! 9、注入清水,加入醋,蚝油,大火烧开! 10、转中小火30分钟! 11、加入盐,鸡粉调鲜,洒上白芝麻翻炒! 12、可以出锅啦! 所属分类: 热菜 家常菜