自制窝窝头
“ 在这边想买了杂粮粉都没有呐~~只好用玉米粉代替啦==！。。豆沙也买不到，只好自己买了红豆罐头跟蜂蜜自己做啦~”
[主料]
玉米粉：适量
面粉：适量
[辅料]
罐头红豆：适量
牛奶：适量
椰子粉：适量
葡萄干：适量
[配料]
蜂蜜：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[自制窝窝头的做法步骤]
1、和面！玉米粉跟面粉3:1比例噢~~水用牛奶代替跟香啦~~不过牛奶要慢慢加噢~~最后揉成面团就成，但是要足够稠，不能成不了型呃。。面团成型后用纱布盖好，醒20分钟左右就好啦。
2、自制豆沙！趁着醒面的时候做个馅儿~~~我是没办法啦，，要方便点的话可以去超市买豆沙，，不过，自己做也蛮好玩滴。。很简单，罐装红豆放碗里碾碎，再放适量蜂蜜（按自己口味定量），最后放适量葡萄干搅拌搅拌搅拌。
3、窝窝头DIY！ 开始手工课啦！！~~爱啥模样整啥模样~~~好了之后上锅蒸20分钟。
4、滚雪球！ 出锅之后滚上一层椰子粉更好吃啦~~！！ Enjoy your meal。
所属分类： 主食 家常菜