【飞禽走兽篇】肉饼子蒸蛋
[主料]
肉糜：适量
鸡蛋：一个
[辅料]
料酒：适量
盐：2克
蚝油：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：十分钟
难度：简单
[肉饼子蒸蛋的做法步骤]
1、准备的材料。
2、肉糜中加盐、生抽和蚝油。
3、鸡蛋打入肉糜碗中，倒入料酒。
4、上锅蒸8分钟即可。
5、成品出锅。
[小窍门]
鸡蛋蒸8分钟即可。