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西班牙土豆鸡蛋饼
“ 一直以来就很向往西班牙的经典小吃土豆鸡蛋饼,在西班牙美女的帮助下终于找到了几个西语的做法,嗯,就尝试着做了一下。西班牙人一下会做很多的,我只做了自己吃的量,难度也会减少很多哦,推荐尝试~” [主料] 土豆:1个 鸡蛋:2个 [辅料] 洋葱:半个 [配料] 盐:适量 油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [西班牙土豆鸡蛋饼的做法步骤] 1、土豆切小丁,洋葱切丁。 2、锅里加充足的油,将土豆和洋葱放进去滑,加适量盐,相当于把土豆炸熟盛出。 3、锅里加少量油加热,鸡蛋打散,倒入土豆洋葱一起搅拌均匀,倒入锅中,小火。蛋饼定型后翻面继续煎至内外都熟了即可。 所属分类: 主食 家常菜