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自制美味素菜包
“ 这里我做的是西葫芦的素菜包 大家可以根据自己的喜好添加食材 这款素菜包简单易学 对于蒸包的初学者是个不错的选择 我自己也十分喜欢” [主料] 胡萝卜:1根 西葫芦:3根 [辅料] 鸡蛋:4个 虾皮:少许 [配料] 葱姜末:少许 十三香:适量 鸡精:适量 花生油:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [美味素菜包的做法步骤] 1、西葫芦 胡萝卜搽成丝 葱姜切末. 2、鸡蛋加盐用油炒成末. 3、把西葫芦,胡萝卜,鸡蛋末,虾皮,葱姜末,盐,十三香,鸡精,少量油混合. 4、将所有食材搅拌均匀. 5、发好的面团. 6、将面团揉匀,揪成大小适量的剂子,擀成包子皮. 7、将馅料用包子皮包好,制成包子后醒五分钟. 8、放入蒸锅内,大火蒸20分钟. 920、分钟后,美味的包子就做好了. 使用的厨具:蒸锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜 产妇 儿童 早餐 夏季食谱