宝宝吃得香@@鲜美鱼肉粥
“ 想知道这是不是叫大眼鱼呢！具体来说我也不知道这鱼真实名称叫什么，可是我们这里是这样叫的。这鱼少刺，鱼肉结实，味道鲜美。熬粥是很不错的。”
[主料]
大眼鱼：适量
大米：适量
[辅料]
菠菜叶：适量
[配料]
姜片：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[鲜美鱼肉粥的做法步骤]
1、原料：大眼鱼 ,大米 ,菠菜叶, 姜片。
2、注入适量水，加入洗净的鱼煮开。
3、加入姜片，煮5分钟。
4、把鱼盛起来。
5、大米淘洗干净，大火煮开，转小火熬至黏稠待用。
6、把菠菜叶切丝，鱼去掉骨取肉，备用。
7、加入调味料，将鱼肉加入熬好的粥里。
8、再放入菠菜丝。
9、熬多一会即可。
使用的厨具：汤锅
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