家常菜肴@@简单快手蒸鸡
“ 这做法是最简单的，相信很多人都会以着方式蒸鸡。我家就时常做呢！因为是简单又快的快手菜。一下班回来，快速的预备好放去蒸，然后帮孩子洗个澡出来，就可让他有香喷喷，热乎乎的菜肴吃啦！”
[主料]
鸡肉块：适量
红枣：适量
[辅料]
枸杞：适量
蒜米：适量
口味：蒜香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[简单快手蒸鸡的做法步骤]
1、原料：鸡肉块, 红枣 ,枸杞, 蒜米。
2、烧热锅，爆香蒜米，备用。
3、鸡肉块洗净，用盐腌制过片刻再清洗。将蒜米和鸡肉块捞均。
4、红枣及枸杞也加入捞均。
5、水沸后放入锅里。
6、盖上盖蒸15分钟。（在开始预备材料就可以备好煮沸）
7、淋上酱油及香油，再蒸上5分钟，趁热享用。
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