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超简易韭菜条子
[主料] 面粉:适量 虾皮:适量 韭菜:适量 鸡蛋:适量 [辅料] 食盐:适量 食用油:适量 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [韭菜条子的做法步骤] 1、用温水活好面团,揉匀自发30分钟,切成楔子。 2、发面的时间来调馅,鸡蛋炒好,加如虾皮和切好的韭菜,加适量油和盐后再调匀。 3、将切好的面团擀成圆饼,加入馅从一端卷起末端捏实封口。 4、上笼开始蒸,大约25左右分钟即可。 5、蒸好的韭菜条子,切下一条尝尝。 所属分类: 主食 家常菜