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【香蚝三色木耳】
“ 黑色的东西,能常都是很有营养的。但对于小盆友来讲,他们并不太喜欢黑色。在他们的世界里,五颜六色,越花越艳越喜欢。 虽然这是很普通的家常菜,让你全家都爱吃的,而且吃的很营养的好菜哦” [主料] 木耳:1碗 豆干:半碗 辣椒:1个 胡萝卜:半根 盐:适量 蚝油:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [香蚝三色木耳的做法步骤] 1、木耳和豆干提前泡发。辣椒 和胡萝卜切片。 2、锅中少许油,先炒胡萝卜,颜色变浅。 3、加入豆干和辣椒,翻炒几下。 4、加入蚝油(可多点),翻炒均匀。 5、加入木耳,少加一点盐,翻炒几下。 6、出锅,盛盘。 [小窍门] 木耳要最后放哦,炒几下就好了,时间长了,会崩出来。