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泡椒西葫芦
[主料] 西葫芦:1个 [辅料] 泡红辣椒:1个 泡姜:半个 葱:1根 盐:适量 油:适量 白糖:半勺 口味:其他 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [泡椒西葫芦的做法步骤] 1、西葫芦洗净切丝,泡椒、泡姜切丝。葱切段。 2、锅里油5分热爆香泡椒、泡姜、葱。 3、加西葫芦翻炒2分钟。 4、加少量盐,加白糖翻炒均匀即可。 5、装盘,开吃咯。