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黑木耳炒肉片
[主料] 水发黑木耳:100克 猪肉:100克 [辅料] 葱末:少许 蒜末:少许 [配料] 盐:1克 酱油:10毫升 芝麻油:5毫升 植物油:10毫升 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [黑木耳炒肉片的做法步骤] 1、烧热锅,放植物油。 2、烧至六成热时加入葱末,蒜末炒出香味。 3、放入肉片炒至变色,放入酱油。 4、加少量的水,煮沸后加入黑木耳,盐炒至入味。 5、淋入香油,装盘即可。 所属分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 午餐