青椒炒牛肉丝
[主料]
牛肉：100g
[辅料]
青椒：3个
葱姜末：适量
[配料]
料酒：适量
黑胡椒：适量
蚝油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[青椒炒牛肉丝的做法步骤]
1、牛肉拍松切成丝。
2、加入葱姜末料酒蚝油黑胡椒搅拌匀，倒入食用油搅拌。
3、牛肉丝腌制十五分钟以上，青椒切丝。
4、锅里放少许油，把牛肉丝放入锅中煸炒七分熟盛起待用。
5、另起油锅把青椒丝放入煸炒。
6、把牛肉丝放入锅中一起煸炒熟。
所属分类： 热菜 家常菜 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐