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苹果派
“ 低筋面粉加黄油,砂糖,鸡蛋搅拌均匀,加少量水,揉成面团” [主料] 低筋面粉:适量 苹果:适量 [辅料] 砂糖:适量 黄油:少量 鸡蛋:2个 玉米生粉:少量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [苹果派的做法步骤] 1、揉好的面团放入冰箱冷藏一个小时 2、苹果切丁,锅里放黄油,砂糖,煮软,在放调好的生粉水倒进去加热好关火 3、弄好得面团擀成派皮放入盘中,倒入煮好的苹果丁 4、将剩余的面团擀成薄片并切成片,编好在派上面,再抹上一层蛋液,放入烤箱,200度35分钟 5、烤好的派~ 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙