清热去火家常粥----荸荠南瓜粥
“ 荸荠---现在正式上市的时候。
它是一种果蔬两用佳品，生吃味胜秋梨，有“地下雪梨”之称。
荸荠清热去火，开胃消食。
咽干燥痛，消化不良者可煮水喝，胜似吃药。
用它煮粥可生津润燥，适合所有人食用呢。”
[主料]
小米：50克
香米：50克
南瓜：100克
[辅料]
荸荠：10个
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[荸荠南瓜粥的做法步骤]
1、准备食材。
2、小米和香米洗净，锅中加入清水放入米煮开。
3、荸荠和南瓜切片。
4、锅中米煮上15分钟后加入荸荠继续。
5、又十分钟后加入南瓜继续。
6、煮至米烂粘稠，南瓜熟关火。
[小窍门]
吃的时候可随意加糖食用。
所属分类： 粥 儿童 清热祛火 早餐 冬季食谱 清热解毒